Come coltivare i germogli di spine in casa
Negli ultimi anni, con l’aumento dell’agricoltura urbana e del giardinaggio domestico, coltivare l’Aralia elata (nome scientifico: Aralia elata) indoor è diventata una nuova scelta per molti amanti delle piante. I vecchi germogli spinosi non hanno solo valore ornamentale, ma anche i giovani germogli sono commestibili e ricchi di sostanze nutritive. Questo articolo unirà gli argomenti e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per darti un'introduzione dettagliata al metodo di coltivazione indoor dei germogli spinosi.
1. Introduzione di base ai germogli spinosi

L'Aralia elata, conosciuta anche come Aralia elata, è un arbusto deciduo perenne originario dell'Asia orientale. I suoi germogli sono una verdura selvatica in primavera, ricca di molte vitamine e minerali, e hanno un alto valore commestibile e medicinale. Negli ultimi anni, poiché le persone prestano maggiore attenzione ad una dieta sana, la coltivazione indoor di germogli di spine è diventata gradualmente popolare.
| Proprietà | Descrizione |
|---|---|
| nome scientifico | Aralia elata |
| Famiglia | Araliaceae Araliaceae |
| Origine | Asia orientale (Cina, Giappone, Corea del Sud) |
| abitudini di crescita | Ama gli ambienti freschi e umidi, forte tolleranza al freddo |
| Parti commestibili | boccioli primaverili |
2. Metodo di coltivazione indoor dei germogli spinosi
1. Selezione del contenitore per la semina
Scegliete un vaso dal diametro di 30-40 cm e profondo 25-30 cm, assicurandovi che abbia dei buoni fori di drenaggio. Il materiale è preferibilmente argilla o plastica.
2. Preparazione del terreno
| Ingredienti | Proporzione | funzione |
|---|---|---|
| terreno ricco di humus | 40% | Fornire materia organica |
| terreno del giardino | 30% | matrice di base |
| sabbia di fiume | 20% | Migliora il drenaggio |
| fertilizzante organico decomposto | 10% | Fornire sostanze nutritive |
3. Requisiti di illuminazione
I vecchi germogli spinosi amano la luce diffusa e vanno posizionati in casa su un davanzale esposto a est o nord per ricevere 4-6 ore di luce ogni giorno. Evitare la luce solare diretta in estate.
4. Controllo della temperatura
| stagione | temperatura adatta | Cose da notare |
|---|---|---|
| primavera | 15-20℃ | Il periodo di germinazione deve rimanere stabile |
| estate | Non superiore a 28 ℃ | Prestare attenzione alla ventilazione e al raffreddamento |
| autunno | 10-18 ℃ | Promuovere la lignificazione |
| inverno | Non inferiore a 5 ℃ | Gestione del periodo dormiente |
5. Gestione dell'irrigazione
Mantenere il terreno umido ma non stagnante. Innaffia ogni 2-3 giorni durante la stagione di crescita primaverile, ogni giorno in estate e riduci a una volta alla settimana in inverno. Lo spray può essere utilizzato per idratare quando l'aria è secca.
6. Punti chiave della fecondazione
| fase di crescita | Tipo di fertilizzante | Frequenza |
|---|---|---|
| fase di germogliamento | Concime bilanciato con azoto, fosforo e potassio | Una volta ogni 2 settimane |
| periodo di crescita | Fertilizzante ad alto contenuto di azoto | Una volta ogni 10 giorni |
| autunno | Fertilizzante fosforoso e potassico | 1 volta al mese |
| inverno | smettere di concimare | - |
3. Problemi comuni e soluzioni
1. Le foglie diventano gialle
Possibili cause: irrigazione eccessiva, luce insufficiente o cattiva alimentazione. Soluzione: regolare la frequenza di irrigazione, aumentare la luce e integrare fertilizzanti con oligoelementi.
2. Controllo dei parassiti e delle malattie
| parassiti e malattie | Sintomi | Metodi di prevenzione e controllo |
|---|---|---|
| Starscream | Sulle foglie compaiono macchie gialle | Spruzzare l'abamectina |
| afidi | I germogli contengono muco | spruzzo di acqua saponata |
| oidio | Foglie bianche e polverose | Controllo delle polveri di zolfo |
4. Raccolta e utilizzo
In primavera, quando i boccioli raggiungono i 10-15 cm, si possono raccogliere. Scegli i 2-3 germogli migliori ogni volta. Dopo la raccolta può essere utilizzato per insalate fredde, soffritti o zuppe e ha un profumo unico.
5. Riepilogo
La coltivazione indoor dei germogli spinosi richiede attenzione al controllo della luce, della temperatura e dell'umidità. La corretta fertilizzazione e il controllo dei parassiti e delle malattie sono fondamentali. Attraverso metodi di manutenzione scientifici, puoi facilmente coltivare germogli di spine sani e deliziosi a casa, che possono essere visti e mangiati, prendendo due piccioni con una fava.
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